1.红葡萄酒
秋天气温逐渐降低，人体需要更多温暖的营养。此时，红葡萄酒是一个理想的选择。红葡萄酒富含抗氧化物质和多种维生素，能够缓解疲劳，舒缓压力，同时也有一定的保护心血管、防止衰老和预防疾病的作用。在秋季饮用红葡萄酒，可搭配一些红肉或浓郁的奶酪，口感更佳。
2.白酒
秋高气爽的时节，往往是白酒销售的旺季。白酒的酿造是经过长时间的木桶发酵和贮存，其口感醇厚，具有较强的获得感。此外，在秋天食欲也会增加，适量地饮用白酒可以刺激肠胃蠕动，消化食物，起到开胃、化痰和解渴的作用。然而，饮用白酒需要注意控制量，不要过量，以免引起身体不适。
3.清酒
清酒是一种以米为原料，用发酵的方法制成的日本酒。在秋季，清酒成为日本人饮酒的主流。清酒香气清淡、口感爽净，适合搭配秋季独具特色的一些食材，如南瓜、栗子、鲍鱼等。清酒中富含多种氨基酸和维生素B群，可促进血液循环和新陈代谢，具有预防疾病、保健养生的功效。
4.啤酒
在西方国家，啤酒是秋季的主要饮品之一。在秋季，啤酒的色泽和香味相对来说更加深沉、复杂。啤酒中富含B族维生素和矿物质，能够有效预防贫血和坏血病。此外，在秋季节气交替过程中，人体容易出现皮肤干燥、口干舌燥等情况，适量饮用啤酒可起到舒缓身心、消除疲劳的作用。
